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关于蛋白质,下列说法正确的是()
单选题
关于蛋白质,下列说法正确的是()
A. 组成蛋白质的基本单位是核苷酸
B. 蛋白质在被人体消化吸收过程中发生了水解
C. 蛋白质均含有碳、氧、氢、氮、磷等五种元素
D. 蛋白质是人体内最直接的能量来源
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