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Lowry法测定蛋白质浓度的原理是
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Lowry法测定蛋白质浓度的原理是
A. 紫外吸收光谱
B. 茚三酮反应
C. 双缩脲反应
D. 透析
E. 凯氏定氮法
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叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤
哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品()。
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