热门试题
原辅料
原辅料是指什么？
原辅料管理流程是（）
卷封机开机前应清扫卷封滚轮和（），避免影响卷封质量。
卷封机卷封滚轮与卷封轧头应保证适当的间隙，才能保证卷边符合标准（）
卷封机按照自动化程度可分为手动、自动卷封机。
实现两重卷边的卷封机一般采用（）卷封滚轮。
卷封机卷封滚轮表面应光滑、无划痕，才能保证卷边外观光滑。
原辅料留样的意义？
原辅料应当按照（）或（）贮存。
原辅料留样的意义
冰淇淋生产所用原辅料说法正确的是（）
对原辅料管理的检查主要有原辅料进耗存平衡情况、购进和（）等重点环节。
卷封机影响二重卷边形成的主要部件是（）
挂面加工的原辅料：面粉、水、（）。
原辅料供给分析主要包括( )。
原辅料供给分析不包括( )。
啤酒酿造主要原辅料包括（）
外侧人员将原辅料传入缓冲间红线（）后退出，由洁净区内的人员转入（）。中间站管理人员复核无误后将原辅料摆放整齐并填写（），注明原辅料（）、（）、（）、（）、（）等内容。
褪去（），并检查内包装是否完好，对原辅料的内包装进行（），填写（）注明原辅料的（）、（）、（）、（）、（）并有（）与（）签名。
