一般情况下，当产物为抗生素、酒精、有机酸等抑制微生物生长的物质时，污染的机会可减少。

一般情况下微生物种类数量最多的地方是（）。 在一般情况下，下列微生物对人体有益的是（） 为了食品保鲜有时可加入抗生素抑制微生物繁殖 下列产物中，一般情况下不因微生物种类不同而有明显差异的是（） 一般情况下，是引起食源性疾病的微生物当属于（） 抗生素是微生物的次级代谢产物，它对自身也有杀灭作用。 在缺氧条件下，有机物产生的大量有机酸类等物质不仅使下降，而且有利于致病微生物的生长繁殖 厌氧消化过程中哪类微生物将有机大分子转化为有机酸( )。 据微生物的（）不同，一般可把典型微生物生长曲线分为（）、（）、（）和（）。 糖类在微生物的作用下，分解为双糖、单糖并进一步分解为有机酸、醇、醛类等，使食物发出（） 厌氧产酸段将大分子转化成有机酸的微生物类群为（） 在一般情况下，粘泥的灼烧减量超过，表明含有大量的有机物并且以微生物为主体（） （）以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。 （）以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。 一般情况下，油品中没有无机酸存在，因此，所测定的酸度（值）几乎都代表有机酸。 抗生素不仅能杀灭细菌，而且对（）、（）、（）等病原微生物也有良好的抑制或杀灭作用。 抗生素微生物检定法包括 合成抗生素的微生物有（） 在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的，这些产物叫初级代谢产物 （）是指某种抗生素所能抑制或杀死微生物的范围和所需剂量