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在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该:()
单选题
在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该:()
A. 离座,走过去取过来
B. 应与就近的人说明,传递过来
C. 自己站立起来,伸手取用
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在访谈的过程中,遇到受访者回答你提出的问题时非常的有热情,但有些偏离你的提问方向,最适合的做法是:
西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成 ( )形
西餐进餐时,只能右手持刀,左手持叉
西餐在烹制菜肴时常用()作为调料。
在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:()
西餐就餐过程中,应如何吃面包:()
在制汤过程中,可以加入的调料有()。
在制汤过程中,可以加入的调料有()
按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序正确的是()。
简述调料保管存放过程中的注意事项。
西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。
西餐中的食物特点为( )。
清饮法,即茶叶在冲泡过程中,其茶汤中调料()
进餐时与食物同服
在烹饪加工过程中,常常需要添加适量的香味调料,用以改善或增加菜点的香气或是利用香味调料来掩盖某些菜肴中的不良气味。
在烹饪加工过程中,常常需要添加适量的香味调料,用以改善或增加菜点的香气或是利用香味调料来掩盖某些菜肴中的不良气味()
把西餐的调料用到中餐来,这不是创新。()
茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物.礼品或敬茶时只能( )。
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。
外出郊游过程中,学生食物中毒,作为教师你应该怎么做?
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