热门试题
对于突发心绞痛的乘客，乘务员在其服药后可以供应餐食以稳定病人的情绪（）
客舱乘务员应按照操作要求对餐食进行加热，在加热后使用配备的温度计对加热后的餐食进行测量，确保中心温度达到°C以上（）
经济舱餐饮服务时乘务员应站在餐车的两端，主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色（）
客车编入列车时，须派车辆乘务员（）
乘务员不应长时间空腹飞行，且在飞行前避免食用易产生的食物，执行航班时严禁食用自行外带的餐食（）
乘务员应具备的六大品质是：高贵典雅、亲切友善、热诚有礼、服务一致、积极有效、餐食效率（）
客车编入货物列车时，须派车辆乘务员（）
商品柜、冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品（乘务员随乘携带的餐食等定位存放）。餐食、商品在餐车储藏柜、冰箱内定位放置，可适当占用旅客使用空间（）
《动车组列车服务质量规范》规定，商品柜、冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品（乘务员随乘携带的餐食等定位存放）。
《铁路旅客运输服务质量规范》规定，列车冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。
《动车组列车服务质量规范》规定，商品柜、冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品（乘务员随乘携带的餐食等定位存放）（）
列车晚点，需补充餐食和饮用水时，列车长应向滞留地所在集团公司调度所客运调度员或通过司机向列车调度员报告，指定车站为动车组列车补充餐食和饮用水。
动车组在突发情况需补充餐食和饮用水时，列车长应向滞留地所在路局调度所客运调度员（客服调度员）或通过司机向列车调度员报告，指定车站为动车组列车补充餐食和饮用水（）
机车乘务员担当超限列车时不掌握限速地点严禁开车（）
各列车餐食配送站间运行时间不小于分钟（）
客舱服务系统“餐食服务”模块”新增的“餐食配送单”、“机供品清单”电子签收，目前仅适用（）
列车配送人员依据列车餐食派送单分车厢依次派发餐食，派发结束后通过手持终端标记异常订单，无反馈信息订单视为正常订单（）
头等舱餐客人吃CHEESE时，乘务员可向其推荐白兰地（）
机上如配有犹太餐，乘务员应将餐盒开封后送给客人（）
互联网订餐由符合铁路食品配送资质的车站、列车配送单位按时将餐食配送至订餐旅客指定的车厢和
