菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成本来什算（）

不可修复废品成本应按废品（ ）。 菜肴原料成本包括（)成本，辅料成本及（)成本。 成本法估价中的成本应为（ ）成本 成本法估价中的成本应为（ ）成本。 不可修复的废品成本应按废品 计算（） 单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、（）成本和调料成本之和。 净料成本是毛料单位成本与净料重量的和（） 主料、（）和调料成本是饮食产品成本的三要素。 一份糖醋鱼，所用鱼的成本为10元，配料和调料成本为2元，规定内扣毛利率为40％，则售价为（）。 单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和（）成本之和 单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本和调料成本之和。 企业下列成本应按以下方法进行分配（） 岗位培训成本应属于下列哪种成本? 分部分项工程成本分析的方法是对预算成本、目标成本和实际成本的“三算”对比。 分部分项工程成本分析的方法是对预算成本、目标成本和实际成本的“三算”对比。 分部分项工程成本分析的方法是对预算成本、目标成本和实际成本的“三算”对比。() 分部分项工程成本分析的方法是对预算成本、目标成本和实际成本的“三算”对比（） 土石方开挖工程预算成本、目标成本和实际成本的对比分析时，目标成本来自于( )。 根据责任成本管理基本原理，成本中心支队可控成本负责。可控成本应具备的条件有( )。 根据责任成本管理基本原理，成本中心只对可控成本负责。可控成本应具备的条件有（　）。