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黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以()最多。
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黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以()最多。
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黄小茶的鲜叶采摘标准为()。
黄小茶的鲜叶采摘标准为()。
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为(),(),()三类
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为(),(),()三类
蒙顶黄芽茶产于(),属于()茶。
红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制,均有鲜叶萎调开始,干燥结束()
黄大茶的鲜叶采摘标准为一芽三四叶或()。
黄茶审评中,若叶底“尚嫩,黄尚明,欠匀齐”,则叶底评分为()。
黄茶审评中,若叶底尚嫩,黄尚明,欠匀齐,则叶底评分为()
一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶的香气要略高于黄茶,而黄茶的滋味要略醇于绿茶。
一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶的香气要略高于黄茶,而黄茶的滋味要略醇于绿茶()
黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
霍山黄大茶杀青每锅投叶量为()
叶茶的鲜叶原料较幼嫩,芽茶相对粗老。()
黄茶和黑茶属于()茶。
君山银针属于黄小茶。
君山银针属于黄小茶()
黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为()
黄茶属于半发酵茶。
黄茶属于轻发酵茶。
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