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关于蛋白质的错误说法是()
单选题
关于蛋白质的错误说法是()
A. 蛋白质参与形成肌肉和器官,提供能量,以及提供必要的氨基酸
B. 影响蛋白质质量的因素包括可消化性和是否含有必需氨基酸
C. 植物类蛋白可消化性低于动物性蛋白质
D. L.I.P代表低量不可消化蛋白质
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