单选题

该夹心饼干如果对“蛋白质”进行声称的话,可以声称为()

A. 低蛋白质
B. 含有蛋白质
C. 高蛋白质
D. 富含蛋白质
E. B

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以下几种食品中蛋白质含量,食品标签可以声称“高”蛋白或“富含”蛋白质() 营养声称是对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称,只有含量水平声称() 某食品标签中标称蛋白质含13%,请问营养声称该怎么标示() 某食品中来自蛋白质的能量不超过总能量的6%,即可声称该食品为“低蛋白”。()   某食品中来自蛋白质的能量不超过总能量的6%,即可声称该食品为“低蛋白”。() 某食品中来自蛋白质的能量不超过总能量的6%,即可声称该食品为“低蛋白”() 根据GB28050-2011,下列选项中不属于蛋白质的功能声称标准用语的是() 子敬的妈妈今年40岁了,身体尚好,只是血粘稠度较高,平时特别爱吃香甜可口的奶油夹心饼干。如果你是子敬,能根据这篇文章的相关知识给妈妈一点建议吗?(3分) 如果该产品使用了“高钙”声称时,下列功能声称用语中,不合规范的是() 根据蛋白质形状的不同,蛋白质可以分为____和____;根据蛋白质组成成分的不同,蛋白质可以分为____和____ 对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分可以进行含量声称和功能声称() 食物蛋白质在碱性条件下热处理,对该蛋白质有何影响? 中国大学MOOC: 如果一个小分子药物与特定靶标蛋白质结合后会导致该蛋白质变构,那么,可以使用电泳技术进行分析鉴定。 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为() 某食品的能量值达到含量声称要求,可按以下含量声称用语进行含量声称() 属性声称是对食品原料营养特性的声称,如“强化”“多维”“脱脂”“瘦”等声称。( ) 根据化学结构,蛋白质可分为()和()。根据营养价值,蛋白质可以分成()、半完全蛋白质和不完全蛋白质 蛋白质()越大,表示该食物蛋白质被机体利用程度越高。 某普通食品中添加了大枣,该企业不得声称该产品具有治疗功能,但可以声称具有保健功能() 符合GB13432-2013含量声称要求的预包装特殊膳食用食品,如果对能量和(或)营养成分进行功能声称,其功能声称用语应选择《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中规定的功能声称标准用语()
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