测定小肽氨基酸序列的最好方法是 单选 2 分（）

信号肽N端的常见氨基酸是（　　）。 食物中氨基酸的国标测定方法为 该谷物的氨基酸分是该谷物的氨基酸分是（） 抗原肽中与HLA肽结合区结合的氨基酸称为（） 抗原肽中决定与HLA肽结合区的氨基酸称为（） 含3个氨基酸残基的肽称为 含3个氨基酸残基的肽称为（）   下列氨基酸中,含有2个氨基的氨基酸是 由7个氨基酸连接而成的肽称为（） 含10个以上氨基酸残基的肽称为 含10个以下氨基酸残基的肽称为 含10个以上氨基酸残基的肽称为（） 含10个以下氨基酸残基的肽称为（） 含10个以上氨基酸残基的肽称为（） 含10个以下氨基酸残基的肽称为（）   不属于测定食品中氨基酸总量的方法是： 氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是 多肽是指几个氨基酸以上相连而成的肽（） 氨基酸相互结合成肽的主要化学键是( ) 在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时，水解过程中全部被破坏，因此，该方法不能测定该氨基酸。