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大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。
单选题
大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。
A. 蛋白质含量高
B. 氨基酸不平衡
C. 脂肪含量高
D. 大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素
E. 大豆异黄酮
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