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鸡蛋中的铁吸收率不高的原因是含有()
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鸡蛋中的铁吸收率不高的原因是含有()
A. 抗胰蛋白酶抑制剂
B. 胆固醇
C. 磷脂
D. 卵黄高磷蛋白
E. 红细胞凝集素
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牛乳中铁的吸收率为
牛乳中铁的吸收率达
人乳中铁的吸收率约为()。
下列食物中铁的吸收率最高的是()。
下列食物中铁的吸收率最高的是()
下列食物中铁的吸收率最高的是()。
母乳中铁的吸收率可高达( )。
母乳中铁的吸收率可高达
下列哪种食物中铁的吸收率最低:
植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率()
鸡蛋如何吃,消化吸收率最高?
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鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染()
鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染。
鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染()
鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高()
粮谷类矿物质吸收率较低的一个原因,是含有较多的()
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