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葡萄糖、果糖和半乳糖属于()
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葡萄糖、果糖和半乳糖属于()
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己糖激酶的底物包括葡萄糖、甘露糖和半乳糖
葡萄糖、果糖、乳糖和麦芽糖都具有还原性()
葡萄糖和半乳糖是不同类型的单糖,但α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖是相同的单糖()
食品中常见的单糖有、果糖和半乳糖
果糖和半乳糖有利于GI值的降低。( )
班迪试验测定葡萄糖,对乳糖、果糖都可产生反应。
班迪试验测定葡萄糖,对乳糖、果糖都可产生反应。
班迪试验测定葡萄糖,对乳糖、果糖都可产生反应。
以乳糖和葡萄糖为碳源β-半乳糖苷酶的产生量有何不同? 简述乳糖操纵子的分子机理。
重症肝炎肝昏迷患者口服半乳糖苷果糖(乳果糖)是为了()。
半乳糖甙-果糖治疗肝昏迷的机制为()
最简单的碳水化合物,常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖,具有甜味,易溶于水,可以不经过消化液的作用直接被人体吸收和利用。
乳基婴儿配方食品中可以使用乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物、经过预糊化后的淀粉、果糖()
葡萄糖、果糖都属于双糖。
鉴别果糖和葡萄糖
葡萄糖与果糖都是属于单糖
葡萄糖氧化酶只特异性地催化葡萄糖的反应,因此其他糖类,例如麦芽糖和半乳糖,都不会对其产生影响。
葡萄糖氧化酶只特异性地催化葡萄糖的反应,因此其他糖类,例如麦芽糖和半乳糖,都不会对其产生影响()
半乳糖属于
鉴别葡萄糖和果糖,可选用( )
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