厨房设备维修保养要配备必要的测量、控制、检验、分析和保险用的仪器仪表，定期对设备进行检查，以保持设备良好的性能和精度，保证生产安全。

维修保养完毕后，设备管理员将设备大修的《设备维修技术鉴定及鉴收表》登记到（）中。并对设备维修保养计划完成情况进行总结分析 维修保养完毕后，设备管理员将设备大修的《设备维修技术鉴定及鉴收表》登记到（）中。并对设备维修保养计划完成情况进行总结分析 员工要接受有关安全、消防、工艺、设备知识和维修保养技能的培训（） 厨房设备的使用要严格按设备性能和工作原理进行操作，不得（） 设备的维修保养周期为（） 各级单位要严格驾操员管理和机械设备维修保养管理，严格（）制度。 厨房设备的日常保养是指管理人员每天进行定机例行的保养。 发生事故的特种设备，在使用前，承担维修保养的单应当对其进行全面检查和维修保养。 发生事故的特种设备，在使用前，承担维修保养的单位应当对其进行全面检查和维修保养（） 《特种设备安全监察条例》适用于特种设备的设计、制造、安装、使用、检验、维修保养和改造（） 检查厨房设备包括() 设备维修保养管理的目的是加强设备管理，规范设备维修管理程序，提高设备维修保养力度，最大限度地使公司机械设备（）、（） 设备维修保养管理的目的是加强设备管理，规范设备维修管理程序，提高设备维修保养力度，最大限度地使公司机械设备（）、（） 接受委托的特种设备维修保养单位，必须与使用单位签订维修养合同，并对维修保养的质量和安全技术性能负责。 设备维修保养制度制定的意义是（） 设备维修保养制度制定的意义是（） 维修保养人员数量应与工作量相适应，特种设备使用单位没有能力维修保养的()。 起重机械安装、维修保养、改造单位必须对特种设备安装、维修保养、改造的质量和安全技术性能负责（） THDS-B双光子设备进行月检维修保养作业时，控制箱各电压的测量：制冷控制板：左置电压（） 设备维修保养是对所有生产设备、运营设备进行日常的保养及损坏零部件维修和更换（）