乳状液通常是稳定的，只有长期放置才会发生分层现象（）

“乳化剂”能使油，水两相发生乳化，形成稳定乳状液的物质。（） “乳化剂”能使油,水两相发生乳化,形成稳定乳状液的物质（） 向乳状液中加入乳化剂可以提高乳状液的稳定性，是因为乳化剂提高了液-液界面上的张力，形成保护膜（） 润肤露是油包水乳状液，雪花膏是水包油乳状液。 牛乳属于（）型乳状液。人造奶油属于（）类型乳状液。（水包油、油包水） 放置面通常是 （名词解析） 乳状液驱 向乳状液中加入乳化剂可以提高乳状液的稳定性，是因为乳化剂提高了液一液界面上的张力，形成保护膜（） 通常将油--水乳状液分为（）型和（）型两大类。 乳状液类型的测定方法（） 体系中只有分散相和分散介质是无法形成乳状液的（） 中国大学MOOC: 以油为分散相、水为分散介质的乳状液称为 型乳状液。 属于乳状液型基质的是 核素标记物的洗脱液加入的稳定剂通常是 蟾酥遇水产生黄棕色乳状液（　）。 （）与水共研形成黄棕色乳状液。 蟾酥遇水产生黄棕色乳状液（　）。 奶油、人造奶油为（ ）型乳状液。 要破坏乳状液，可采用哪些方法??? 。 简述乳状液的制备方法与设备