“油浸鱼”是广东名菜。浸烹饪技法分为油浸法（）法和（ ）法3种。

曲轴裂纹的检查主要有__与浸油敲击法 钢丝绳润滑的方法有刷涂法和浸涂法两种。 钢丝绳润滑的方法有刷涂法和浸涂法两种（） 镀锡板生产的方法有热浸镀锡法和电解镀锡法两种（） 水浸探伤法的优点是（） 浸蜡法的特点是（）。 水浸探伤法的优点是（） 液浸法探伤的优点是（） 浸蜡法和刷蜡法的蜡液温度应是 木材防火处理方法有和溶液浸注法两种（） 裂纹的检查一般用磁力探伤和浸油敲击法进行（） 白棕绳没有浸油和不浸油之分（） 浸蜡法时的温度（） 浸涂法的优点包括（） 油浸变压器的冷却方式有油浸自然冷却、油浸风冷却、强迫油循环风冷却和强迫油循环水冷却4种。 油浸变压器的冷却方式有油浸自然冷却、油浸风冷却、强迫油循环风冷却和强迫油循环水冷却4种（） 关于浸蜡法叙述错误的是（）。 关于浸蜡法叙述错误的是 关于浸蜡法叙述错误的是 煎焖与油浸是以水和油为传热介质的烹调技法（）