组成蛋白质的元素有哪几种？哪一种为蛋白质分子中的特征性元素？测其含量有何用途

下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高 下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高 所有蛋白质均含有下列哪几种元素？（） 预测一下哪一种蛋白质的半寿期最长 核酶是一种蛋白质分子，能剪切RNA小分子。 蛋白质水解过程中，下列哪一种方法使蛋白质部分水解 以蛋白质含量为例，下列哪一种食物蛋白质的NQI最高（ []下列测定蛋白质分子量的方法中，哪一种不常用 下列测定蛋白质分子量的方法中，哪一种不常用（ ） 组成蛋白质的主要元素有 蛋白质的主要组成元素有（ ） 蛋白质可分为哪几种（） 蛋白质的交联有哪几种？ 哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白（） 下列哪一种酶是简单蛋白质？（　　） 哪一种蛋白质组分在280nm处，具有最大的光吸收？（） 以下哪一种蛋白质分离和纯化方法与另外的方法原理不同（） 凝血因子中除外哪一种，均为蛋白质（） 以下哪种蛋白质是单纯蛋白质？（） 以下哪种蛋白质是结合蛋白质？（）