客运：工作落实：管理缺陷：餐食供应不足：动车组冷热链、常温链盒饭未按规定配置给予责任人考核（）

《动车组列车服务质量规范》中，动车组列车餐车加热、供应餐食时，服务人员戴（） 动车快餐盒饭以冷链为主、热链为辅、常温链为应急补充（） 动车组餐吧气调冷链质量和食品安全作业指导书，适用于动车组气调冷链储存、加热、售卖的整个作业过程（） 《动车组列车服务质量规范》第9.1.7条规定，动车组供应盒饭以为主有清真餐食（） 供应品种多样，有__的旅行饮食品。尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以__，常温链仅做应急备用，有清真餐食。（） 供应链与供应链管理 动车组列车餐车加热、供应餐食时，服务人员戴口罩、手套；女性戴工作帽。（《动车组列车服务质量规范》第7.1.6条）（） 动车组餐食。商务座正餐（午、晚餐）以冷链为主，配用速溶汤，份量适中，可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于种，配有清真餐食，定期调整（） 简述供应链与供应链管理. 动车组列车餐车加热、供应餐食时，服务人员戴口罩、手套；女性穿围裙（） 《动车组列车服务质量规范》商务座车逢供餐时间的，免费供应餐食（） 沃尔玛的供应链管理符合供应链管理的( )特点。 在供应链管理系统中的供应链是指的管理 供应链管理与物流管理的区别主要有: 供应链管理是物流一体化管理的延伸|供应链管理是物流管理的改头换面|供应链管理是物流管理的新战略|供应链管理是物流运作管理的扩展 供应链管理把供应链中所有结点企业看作（）。 供应链管理效率取决于供应链的长短（） 《南昌局集团公司时速160公里动力集中动车组客运组织管理办法》（南铁客〔2019〕268号）规定160动车组列车乘务组乘务餐食由餐售人员协助订购，费用自理（） 《南昌局集团公司时速160公里动力集中动车组客运组织管理办法》（南铁客〔2020〕221号）规定160动车组列车乘务组乘务餐食由餐售人员协助订购，费用自理（） 在供应链管理活动中，物流是供应链管理的重点所在。() 简述供应链管理的定义及供应链管理的发展阶段