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目前在果蔬采后保鲜过程中,造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么?
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目前在果蔬采后保鲜过程中,造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么?
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化学保鲜剂按保鲜机理的不同,可分为()。
化学保鲜剂按保鲜机理的不同,可分为()。
按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为()。
目前我国果蔬贮藏保鲜领域存在的问题主要包括( ? )
保鲜剂有防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂、脱氧剂等类别()
目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂()
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家的技术规范()
农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中,可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()的技术规范。
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关的技术规范()
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()的技术规范
保鲜剂的主要成分有()等
保鲜加工后的果蔬产品附加值增加是因为()
下列选项中,()不属于切花保鲜剂的成份。
在清洁的水中加入保鲜剂、明矾或漂白水,可使花朵保鲜较持久。
在清洁的水中加入保鲜剂、明矾或漂白水,可使花朵保鲜较持久()
根据其功能,化学保鲜剂通常被分为()几类。
以下不属于保鲜剂类别的有()
听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是苹果酸、柠檬酸、()。
简要说明果蔬保鲜包装的基本原理
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