烹调鱼类菜肴时加入适量的，不能使三甲胺受热挥发（）

当氨过量，加水或循环三甲胺时，有利于一甲胺和二甲胺的生成（） 鱼体中的氧化三甲胺是（） 二甲氧基甲苯异丙胺、三甲氧基安 火腿中三甲胺氮的限量要求是（） 日本以三甲胺含量作为（）鲜度的评价指标。 火腿中三甲胺氮的理化指标要求A.≤__？（） 鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇，因此，烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。 （报关编码） 二甲氧基甲苯异丙胺、三甲氧基安 用色谱法分离能形成氢键的组分一甲胺、二甲胺、三甲胺，应选用（）固定液进行分离。 用色谱法分离能形成氢键的组分一甲胺、二甲胺、三甲胺，应选用（）固定液进行分离 配料合成工序来的粗甲胺首先进入（），塔顶可以得到氨和三甲胺的共沸物 在烹制鱼类菜肴时加入食醋，不仅可以增加美味还能够有效的（）。 简述气相色谱法测定环境空气和废气中三甲胺时，样品的解析步骤 芫荽在烹调中的作用主要是调味，一般在菜肴成熟时加入。 芫荽在烹调中的作用主要是调味，一般在菜肴成熟时加入（） 火腿的理化指标都包括过氧化值和三甲胺氮项目（） 当挥发性溶剂中加入非挥发性溶质时就能使溶剂的（） 过氧化值和三甲胺氮项目都要检测的腌腊肉制品是（） 与三甲胺类成分结合成盐，从而去除药物腥臭气味的辅料是 由于常压下，三甲胺与氨及其他甲胺形成共沸物，所以反应产物需用加压精制与萃取精馏相结合的方法分离。