多选题

辨别牛奶产品是否变质方法操作正确的是()

A. 2L装奶+爱壳包牛奶从第4天(以生产日期计)开始,打开包装,向陶瓷杯中,倾倒100ml左右的牛奶,先观察,如发现组织状态粘稠则已变质
B. 将杯口接近鼻子,应具有该产品应有的气味,无刺鼻或难闻气味,如发现刺鼻或难闻气味则已变质
C. 加热30秒后,发现组织状态粘稠(酸奶除外)则已变质

查看答案
该试题由用户761****54提供 查看答案人数:33102 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户761****54提供 查看答案人数:33103 如遇到问题请联系客服
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位