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小卷在炸制成熟后()处理。
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小卷在炸制成熟后()处理。
A. 不需要改刀
B. 需要改刀
C. 需要熘制
D. 需要点缀
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“炸蟹卷”是安徽名菜。此菜是取蟹肉、配鳜鱼肉等制成馅心,用()包卷油炸而成。
制作薄片状卷制蛋糕坯的情蛋糕,烤盘内应(),以便制品成熟后倒出烤盘
制作()卷制蛋糕坯的情蛋糕,烤盘内应垫烤纸,以便制品成熟后倒出烤盘
果实成熟后干燥无水分
果实成熟后干燥无水分()
为防止山药泥蒸制成熟后软瘫,厨师一般在山药泥中掺入()作为辅助原料。
大多数林木种实都是先()成熟后()成熟。
果实成熟后非黄色的是
成熟后全为死细胞的是()
正确掌握林木采种时期要注意,种子成熟期与脱落期一致的,种子轻小,成熟后易随风飞散的,应该().种子成熟后,在较短时间内即行脱落的大粒种子,一般可在()
大多数林木种子先生理成熟后形态成熟。
成熟后为无核生活细胞的是( )。
性成熟后退化的器官是()
馅料成熟后过软,主要是由于()
成骨细胞成熟后转化为()
烟叶达到生理成熟后,淀粉含量()。
成熟后为无核生活细胞的是()。
脆皮炸原料用180℃的油温下锅定型、定色,然后降低油温浸炸,熟后要升高油温才出锅()
下列细胞成熟后为活细胞的是()
细胞生长成熟后,以方式进行繁殖()
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