微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些

根据发酵过程中微生物对氧的需求不同可把发酵分为（）和（）两大类。 沼气发酵微生物的种类有哪些？ 为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH的变化应采用的调节方法是（） 在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。 请简述发酵过程中污染不同种类和性质的微生物的影响。 发酵过程中引起pH值变化的因素有？ 微生物代谢过程中,酶的活性调节包括 微生物发酵过程放大的理论基础有（）。 发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（） 发酵过程中，能直接引起pH变化的是（） 发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（） 糠醛是原料皮壳和稻壳中的多聚戊糖在蒸煮过程中受热分解或在发酵过程中由微生物发酵形成的（） 肉在保藏过程中，在组织酶和外界微生物的作用下，会发生哪些变化（） 在酿酒和酿醋的过程中都要涉及微生物的发酵，在上述两过程中所涉及的微生物在结构上有什么本质区别？（） 温度对微生物发酵的控制方法。 在微生物发酵过程中，为更好降低发酵液的H可采取的“治本”的方法是（） 植物纤维原料水解生产乙醇过程中，微生物发酵的合适温度是（） 微生物液体发酵方式有（）、（）、（）。 葡萄酒在发酵过程中会出现混浊现象，下列不是引起混浊现象的微生物是（） 动力水包含在发酵微生物指数中，那么 发酵微生物指数是如何计算的（）