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下列不属于面点馅心作用的选项是()。
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下列不属于面点馅心作用的选项是()。
A. 形成面点特色
B. 美化面点形态
C. 决定点心的色泽
D. 增加花色品种
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使用新鲜蔬菜制作面点馅心,一般要求其鲜嫩和()。
春卷、烧麦这二个点心的馅心占整个面点比重( )。
水打馅,讲究薄皮大馅是( )面点。
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