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香精实为一种调和香料()
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香精实为一种调和香料()
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使用食用香精、食用香料的食品,可以在配料表中按标示该香精香料的名称()
香精香料、水、汽计量精度()
下列哪种食品可以添加食用香料、香精()
下列哪些食品不得添加食用香料、香精()
香精香料的赋香作用为:有些食品本身没有什么香味,可通过添加香精香料使其具有香气、香味()
以下属于香料厨房香精香料调制贮存层的设备的是()
根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同,可以分为:()、().
根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同,可以分为()、()
任何一款香精,按照香料在其中的作用,均包括()
发酵乳当中允许添加使用香料,香精()
根据香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,香精可分为()
香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐,糖料贮存罐及罐,它是调制并贮存成品香精香料的地方,它保证供应制丝车间所需的香精香料()
水、香精香料流量计计量精度为()
按香料在香精中的作用可将其分为( )。_
将多种香料配合制成香精的过程成为调香。
将多种香料配合制成香精的过程成为调香。
以下不得使用食品用香精、香料的食品是()
根据GB 2760-2014,调制乳、风味发酵乳、奶酪允许使用食品香料香精,但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。
香料按照其在香精中的作用,可以由等组成()
关于香料在香精中的作用,下列说法正确的是()
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