无论是种子罐或发酵罐，当培养基尚未进罐前对罐进行预先灭菌，我们称为空罐灭菌，此时对灭菌温度和灭菌时间的要求是（），只有这样才既合理经济，又能杀灭设备中各死角残存的杂菌或芽孢。

中国大学MOOC: 通用式发酵罐和自吸式发酵罐都是机械搅拌式发酵罐。 按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。 气升式发酵罐（）是用多孔环管将空气引入发酵罐。（） 发酵罐接种，种子要求处于对数期或快速生长期（） 发酵罐有什么要求？ 发酵罐公称容积是指（） 通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。 发酵罐公称体积一般不计入上封头的容积，平常所说的多少容积的发酵罐是指罐的公称体积。 自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的,因此应该用轴封。 塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。 自吸式发酵罐的罐压应维持在负压。（） 小型发酵罐的供水压力在1×105pa，而中试规模发酵罐的供水压力在（） 为了减少培养基营养成分受热损失，灭菌尽量采用高温短时的连续灭菌，即在培养基输送至发酵罐的同时进行加热、保温和冷却而进行的灭菌 生产上常用的发酵罐是（） 发酵罐的正常装料系数应为（） 发酵罐设备应遵照（）的原则。 发酵罐管壁结冰的原因有（） 试述发酵罐的类型有哪些 发酵工程中发酵罐设计的原则有（） 为什么对于通风式发酵罐和嫌气式发酵罐都需要对其反应体系内的压强进行监控？ 最常用的压强检测仪是什么？为了保证耐压罐的压力安全，罐上还有必要设立何种装置