勃艮第焗蜗牛是()的典型代表

勃艮第乐派（Burgundy）的形成过程 勃艮第乐派的创作不包括（）。 勃艮第乐派富有特色的音乐体裁是（）。 制作焗蜗牛要用煮蜗牛的原汤把蜗牛肉洗净（） 勃艮第乐派（Burgundy）的创作风格特点 每份焗蜗牛一般给六个蜗牛（） 勃艮第乐派出现在文艺复兴初期的（）。 “鹅肝酱”、“焗蜗牛”等都是哪个欧洲国家的代表性菜品？（） 下列选项中哪一个是勃艮第的白葡萄酒（） 下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是（） 被称为意大利的“波尔多”和“勃艮第”的产区分别是（）和（）。 波尔多酒杯与勃艮第酒杯相比，其功能更侧重于收香。（ ） 科多尔Côte-d’Or（勃艮第）出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的（） 玫瑰焗乳鸽是（）的代表名菜 勃艮第时期音乐上的一个重要成就是确立了一种独特的大型宗教音乐体裁形式——（）。 在勃艮第一款标有Grand Cru的葡萄酒（） 在波尔多和勃艮第这两个产区中，（ ）产区的葡萄酒是以单一品种葡萄酒为主。 巽、震、艮、兑依次分别代表（）。 巽、震、艮、兑依次分别代表（）。 焗、烤、爆是广东风味的代表烹调方法（）