登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。
单选题
下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。
A. 小鸡酥
B. 小麻花
C. 大麻花
D. 荷花酥
查看答案
该试题由用户353****80提供
查看答案人数:48534
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户353****80提供
查看答案人数:48535
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
托盘的装盘就是根据物品的()进行合理的装盘码放
合理的装盘要领是()。
装盘中采用倒入法,适用于()等菜肴。
属于装盘基本方法的是()。
托盘重叠式堆码方式比较适合自动装盘操作。
装盘时应用双手拿取,杯具在托盘内一次定位,盘内杯子重量分布得当,装盘安全稳妥,装盘过程有条不紊()
装盘码放的方式有()。
装盘可按()、()、()、()的步骤完成。
装盘可按()、()、()、()的步骤完成
小麻花、开口笑、花生粘等面点品种在装盘时可采用()方式装盘上桌
扣三丝的装盘方法是扣()
“芙蓉鸡片”适用的装盘方法是()
扣三丝的装盘方法是扣()
装盘的先后顺序为()
冷菜装盘常用手法有()。
装盘可分为几种手法?
几种物品同时装盘,应该___________
几种物品同时装盘,应该()
几种物品同时装盘,应该()
餐厅零点甜点的装盘宗旨是( )。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了