品评酱酒对品酒杯有何要求？

酱酒品鉴时闻香有什么要求？ 酱酒品鉴时品味有什么要求？ 专业品酒时样酒要求同温、同量、同杯型、同酒度（） 在为客人正式斟倒白葡萄酒、红葡萄酒或香槟酒前,均要先请主人品评酒质,方法是先在主人的酒杯中斟入（） 葡萄酒口感品评中对酸的评语描述有（） 葡萄酒口感品评中对单宁的的评语描述有（） 光线进入眼睛才能产生视觉，所以在品评过程中观察酒的外观时要对着光，让光线通过酒杯酒液进入眼睛。 品酒师品评的客观性体现在（） 为了使感官品评更为客观，应采取由一定数量的品酒员组成”品尝组”的方式进行葡萄酒的品尝（） 华陈酱酒被中国酱酒大师季克良亲笔题词“合江酱香” 尝酒时往酒杯注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5（） 高级品酒师的香气敏感性品评训练应该（） 感官品评技能是品酒师的工作，与酿酒师无关。（） 尝酒时往酒杯中注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。 尝酒时往酒杯中注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5（） 敬酒时酒要满，碰杯时酒杯要低于对方酒杯 酱卤肉类有何特点？ 酱卤肉类有何特点 酱酒鉴评的基本方法有哪些？ 感官鉴评酱酒有几个基本维度？