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结合水分一定是平衡水分()
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结合水分一定是平衡水分()
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平衡水分
平衡水分含量
<219|在一定温度下,物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关,而与空气状态无关()
临界含水量是区分结合水分与非结合水分的分界点。
结合水分与非结合水分的区别是固体物料性质,与空气状态无关()
平衡水分是指()
平衡水分是能被干燥除去的水分。
平衡水分是能B干燥除去的水分()
平衡水分是能bei干燥除去的水分()
平衡水分的变化规律。
平衡水即是结合水,故不能除去。
恒速干燥阶段,所除去的水分为结合水分。( )
在一定空气状态下,物料干燥的极限是结合水分()
平衡水分与自由水分的区别与空气状态无关()
在一定空气状态下,用对流干燥方法干燥湿物料时,能除去的水分为非结合水分()
平衡水分能够用一般干燥法去除()
结合水是指食品的非水成分与水通过()结合的水;水分活度AW=()。结合水含量越高,水分活度就越()
物料的平衡水分随温度升高而( )。
结合水分与物料的结合力强,此类水分决不可能是()
对评吸样烟平衡水分时,平衡时间以上()
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