一般以西餐为主，自助取食。餐盘、刀、叉及餐巾等放置在桌上，客人可自取选用，也可请招待员协助取用的宴会称为（）

西餐就餐时客人暂时离餐巾放置于（） 西餐刀叉的摆放礼仪。中途暂时离开时,刀叉呈字形放置,刀刃向内，叉齿向下 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。 西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的（） 根据西餐的原则，刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有牛排的刀叉，由外向内逐个的取。（） 餐具使用中公用刀叉规格一般要大于食用刀叉。（）放食盘、汤盘，左手放叉，右手放刀，食盘上放汤勺。 在西餐用餐礼仪中，如果未用完餐，正确的摆放姿势是刀叉平行放置。（ ） 西餐中刀叉用法是（） 西餐餐巾使用 今天我们去吃西餐时，一般在西餐桌上一定会放有盐瓶和胡椒瓶，是因为盐和胡椒曾经是（） 根据西餐的原则，刀叉由外向内有吃鱼的刀叉 用西餐完毕时刀叉摆放 餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。餐巾应至于（）上，不可挂于（）。 西餐撤盘时要留意客人餐具摆放，如果将刀叉并拢放在餐盘上，表示不再吃了，可以撤盘；如果呈八字形搭放在餐盘两边，则表示暂时不需撤盘（） 自助餐、套餐、日餐定食等方式一般以份套作为计价单位（） 白蚁取食活体植物有所偏好，一般喜欢取食含有（）成分的植物 在西餐宴会上使用刀叉，刀叉摆放有讲究，如果表示这道菜尚未用毕，刀叉应如何放置在餐盘上？: 刀右叉左，刀口向内，叉齿向上，呈“八”字形。|刀右叉左，刀口向内，叉齿向下，呈“八”字形。|刀右叉左，刀口向内，叉齿向下，呈“十”字形。|刀左叉右，刀口向内，叉齿向上，呈“并排”形。 客人在西餐自助餐厅就餐取菜时，应 西餐餐巾如何正确摆放 西餐餐巾的用途是