在蛋白质测定方法中，利用蛋白质具有重复肽键结构特点设计的血清总蛋白质测定方法是（　　）。

蛋白质分子中的肽键 蛋白质分子中的肽键（） 蛋白质分子中的肽键 蛋白质分子中的肽键 蛋白质分子中的肽键（） 蛋白质分子中的肽键（） 蛋白质的变性是蛋白质分子空间结构的破坏, 因此常涉及肽键的断裂（） 蛋白质中的肽键是指 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（） 奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）。 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（） 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品 用下列方法测定蛋白质含量，需要完整的肽键的是（） 蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构（） 大多数蛋白质氮元素的含量都在左右，可以利用蛋白质的这一组成特点，测定蛋白质的含量。这也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理 蛋白质结构中的β-折叠属于蛋白质的 蛋白质结构中的α-螺旋属于蛋白质的 在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（）在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（） 利用紫外线（280nm）测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有（）