制作中采用发酵工艺的名茶有（ ）。

红葡萄酒的制作工艺中,葡萄果实脱离去梗后开始进行发酵,发酵时间为() 写出快速发酵法面包的制作工艺流程？ 下列名茶属于不发酵茶的为（）。 沼气发酵工艺中的中温发酵温度为（） 沼气发酵工艺中的高温发酵温度为（） 沼气发酵工艺中的低温发酵温度为（） 面包制作的四种基本要素是什么？常见面包发酵工艺有哪三种？ 以下茶饮中，加工过程有发酵工艺的是（） 下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是（ ）。 下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是 我国名茶品种繁多，风格各异，其中久负盛名的西湖龙井按照制作工艺应属于（）。 沼气发酵有哪些工艺条件？ 沼气发酵有哪些工艺条件 采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作（）的维护、（）和扩增培养的控制、发酵过程中（）的监控等。 关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3％～18％、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是（）。 根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多，原因是（）。 清香型白酒特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，其代表是 采用传统发酵工艺生产原料药在必要时，应当验证的内容有（）。 采用传统发酵工艺生产原料药在必要时，应当验证的内容有（） 二次发酵法制作中面种发酵终点如何判断？