中餐厅服务中传菜服务有何要求？

中餐厅零点服务过程中，水果用完之后应()   中餐厅服务人员的着装应根据餐厅的整体风格特点选用()。 餐厅服务班次安排时，一般来说中餐厅采用__班较多。   中餐厅的阳光廊是中餐厅的无烟区（） 中餐厅布局时常采用__等方法分割不同的服务区域（） 中餐厅服务充分体现了中华民族__的风范（） (2023年真题)简述中餐厅午、晚餐服务的点菜步骤。   中餐厅有几个包房（） 中餐厅   中餐厅点菜有哪几个步骤?   传菜部是中餐厅前台和后台沟通协作的枢纽，负责控制出菜节奏、顺序和质量，一般从事画单控制的人员是（）。 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。 中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人至适当的座位。 中餐厅除了满足顾客食用中餐的需求外，还为顾客提供交际应酬、喜庆宴会、家庭聚餐等服务。（) 中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。 中餐厅摆放餐具时，要求骨碟离桌边()   中餐厅的全称是（） 中餐厅的预定电话（） 适用于中餐厅粤港早茶的有（） 中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是（）。