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长期食用精白米而会引起()。
单选题
长期食用精白米而会引起()。
A. 佝偻病
B. 白血病
C. 皮炎
D. 脚气病
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()缺乏可引起脚气病,多发生在我国南方及东南亚一带,是因为过多地食用精白米面所致。
加工精白米(面)时,损失最多的营养素是
加工精白米(面)时损失最多的营养素是
精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多,要提倡常吃。
为什么提倡吃全谷类?长期吃精白米面会造成人体哪种维生素的缺乏?
向精白米面中添加B族维生素的目的是
粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多,要提倡常吃。(判断题)
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()。
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是()
吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值()
主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和( )。
女性患者,50岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素
女性患者,50岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素( )
女性患者,50岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素
女性患者,46岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素()
女性患者,50岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素
女性患者,50岁,自觉全身疲乏,下肢沉重无力,伴有四肢末端蚁行感。经调查,该患者长期食用精白米,TPP效应在16%以上,其可能缺乏哪种营养素
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、()等
主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有( )、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
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