判断题

()计司是通过微生物与酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。

查看答案
该试题由用户492****53提供 查看答案人数:29056 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户492****53提供 查看答案人数:29057 如遇到问题请联系客服
热门试题
土壤—微生物体系中,微生物计数指数按()和生化指标按出现变化>25%为准 肉在保藏过程中,在组织酶和外界微生物的作用下,会发生哪些变化() 土壤一微生物体系中,微生物计数指数按()和生化指标按出现变化>25%为准。 土壤一微生物体系中,微生物计数指数按()和生化指标按出现变化>25%为准。 由于厌氧微生物、特别是()增殖很慢,厌氧反应器的启动需要较长时间。 由于厌氧微生物、特别是()增殖很慢,厌氧反应器的启动需要较长时间 刺猬皮长时间与空气、日光、湿气等接触,或因微生物的作用,发生异味、酸败,是因其含有()   清洁的目的是______微生物,而并非______微生物。 某些绿茶砖(饼)茶经较长期间陈(存)放,经微生物作用而改变原有绿砖(饼)茶风味的茶,称() 肉在保藏过程中在组织酶和外界微生物的作用下,会发生()等一系列变化。 高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物。( ) 高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物() 前体物在各种酶的作用下,通过一系列反应可合成微生物细胞的(),(),(),()等细胞物质。 生化药物的主要资源有()、()、()、()、微生物、() MicroScan自动微生物分析系统多长时间可得MIC结果() MkroScan自动微生物分析系统多长时间可得MIC结果() 下列()尚可食用,但应长时间加热,以杀死致病微生物 食品酸败是指经微生物作用引起的变质() 微生物的有害作用包括()的作用和腐败微生物的作用。 相对热阻:几种微生物对热的相对抵抗能力。指微生物在某一特定条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间的比值()
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位