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()重500-700克,轻而薄,刀刃锋利,片刀工作中最重要的基本工具。
单选题
()重500-700克,轻而薄,刀刃锋利,片刀工作中最重要的基本工具。
A. 片刀
B. 砍刀
C. 烧鸭刀
D. 牛角刀
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