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简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。
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费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。
淀粉的测定,一般加稀酸水解成葡萄糖,用裴林试剂还原糖法测定糖,再乘以()
还原糖发生菲林反应显色为
斐林试剂测定还原糖含量时,控制酸度实际就是控制溶液的()
还原糖测定的重要试剂是()。
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常用定量测定还原糖的试剂为 ________________ 试剂和 ________________ 试剂。
斐林试剂宜用标准还原糖液加以标定。
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直接滴定法测定黄酒中还原糖时,测得的是总还原糖量()
高锰酸钾法测定还原糖不受样品颜色影响。
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斐林试剂(碱性酒石酸铜)与还原糖作用生成()
直接滴定法测定还原糖,还原糖与下列哪一种物质发生氧化还原反应?
可用高锰酸钾法测定还原糖含量的食品有()
测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下,还原糖能将CU2+还原成氧化亚铜沉淀,氧化亚铜颜色是
[药物分析]斐林试剂(碱性酒石酸铜)与还原糖作用生成
用斐林试剂测定食品的还原糖含量时,整个滴定过程应保持在微沸状态下进行。()
直接滴定法测定还原糖时最终滴定至___褪去。
直接滴定法测定还原糖时,加入的澄清剂是()
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