单选题

食物存放应实行( )

A. 四隔离
B. 四不制度
C. 四过关制度
D. 四定办法

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重要空白凭证应实行专库存放。保管库房应具备()等条件。 成品(食物)存放有“隔离”() 食物存放实行的“四隔离”是:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与()隔离;食品与药物、()隔离。 食物存放实行的四隔离是:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与()隔离;食品与药物、()隔离 我们应确保自助餐桌的扁平餐具手柄与食物分离。手柄存放应朝向拿取者() 用冰箱可长期存放食物() 用冰箱可长期存放食物() 食品生产经营过程中应自查10℃-60℃存放的食物,烹调后至食用前存放时间是否未超过()。 食品生产经营过程中应自查10℃-60℃存放的食物,烹调后至食用前存放时间是否未超过() 食物在8℃~60℃条件下存放超过2小时,应重新加热处理() 食物的采购、制作、存放应当符合() 食品贮存应实行专库(位)管理,分类分架存放,距墙壁、地面cm以上() 为何电冰箱内不宜过多存放食物? 生熟食物可以在一起存放于冰箱中,不用分开存放() 生熟食物可以在一起存放于冰箱中,不用分开存放() 食物冷藏是指:在____摄氏度以下的低温环境可存放食物() 处理和存放秘密载体的场所必须实行“()”,并应配备防火、防爆、防盗设备。 剧毒化学品应单独存放在专用仓库内,并实行制度() 成品(食物)存放“四隔离”的内容是隔离() 冰箱中长期存放的食物还能食用吗?
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