在红葡萄酒的酿造过程中，主要从葡萄皮中萃取的是下列哪一项（）

红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于（）。 白葡萄酒和红葡萄酒在酿造工艺过程中的根本区别在于（）。 以下葡萄品种中，可以酿造红葡萄酒的是（） （）是酿造桃红葡萄酒的过程。 （）是酿造桃红葡萄酒的过程 下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造？（） 下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造（） 在葡萄酒酿造过程中如何控制与抑制苹果酸-乳酸发酵？ 酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。 简述葡萄酒酿造中为什么除梗？ 酿造红葡萄酒的葡萄品种有 葡萄中含有的脂质包括哪些物质，在葡萄酒酿造过程中有何作用？ 以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种（） 以下用于酿造红葡萄酒的葡萄有（） 下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程？（） 下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程（） 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 随着（ ）葡萄种植和葡萄酒酿造版图逐渐扩大？ 过去数千年中,葡萄酒酿造压榨主要依靠 _____________ ? 试述有机酸在葡萄酒酿造中的作用。