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面粉的颜色越白,加工精度越高,其维生素含量就越高()
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面粉的颜色越白,加工精度越高,其维生素含量就越高()
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孔和轴的加工精度越高,则其配合精度就越高。( )
面粉加工越精细,所含的维生素越多()
()面粉颜色越白,含水量越高,则面筋筋力越大。
面粉加工越精细,所含的维越多维生素()
纯度是色彩的(),颜色越鲜艳,其纯度就越高。
面粉中的蛋白质含量约占(),根据不同规格的面粉有所差异,面粉加工精度越高,蛋白质种类越少,面粉蛋白质含量越高,面粉筋力、弹性、韧性越大、而可塑性、延伸性越小。
谷类加工精度越高,营养素损失就越多,影响最大的是_______和_______。
轴与孔的加工精度越高,其配合精度也越高。()
随着加工精度的提高,谷物中的维生素含量会迅速下降 。
孔和轴的加工精度越高,则其配合精度也越高。()
孔和轴的加工精度越高,则其配合精度也越高
()面粉颜色越暗,含水量越高,则面筋筋力也越大。
加热时间越长,温度越高,维生素损失越大()
一个零件的加工误差越小,加工精度就越高()
熔渣的碱度越低、(FeO)含量越高以及熔池温度越高,还原出的锰越高,钢液中的“余锰”就越高()
色彩中,纯度越高的颜色,明度就越高。
色彩中,纯度越高的颜色,明度就越高()
人的知识越丰富,其能力就越高()
面粉加工中维生素损失最多的烹调方法是
管理信息的等级越高,他的精度就越高()
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