氢化植物油取代猪油用于食品加工被视为科技的进步，但近几十年的研究表明过多摄入反式脂肪酸，可增加心血管疾病等的风险。

对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（）   对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高（） 植物原油是以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的可直接食用的原料油（） 人工反式脂肪主要来自工业化生产的氢化植物油，通常会用于（） 各种植物油或精炼植物油可标示为“植物油”或“精炼植物油”，包括（） 植物油和铅丹用于制备（）。 食用氢化油是以食用动、植物油为原料，经和等工艺处理后制得的食品工业用原料油。应标示的含量 动物性脂肪，如猪油的营养价值高于植物油脂，如花生油、玉米油。 (4).植物油和红丹用于制备（） 植物油和樟丹用于制备 由于植物油中富含不饱和脂肪酸，因此易被氧化，破坏植物油的风味。（ ） (4).（）植物油和章丹用于制备 植物油、羊毛脂、蜂蜡用于制备（）。 植物油、羊毛脂、蜂蜡用于制备（） 谷类加工食品中的植物油脂可以起到哪些作用？（） 用于支持农业科技进步的财政支农资金主要包括()。 科技的发展不断丰富着人们的精神世界，具体表现在（） ①科技进步深化了人们对自身的认识 ②科技进步培育了人们的科学精神 ③科技进步增强了人们的体质 ④科技进步涵养了人们的道德情操 （）主要用于在食品领域中对啤酒、饮料、乳品、酒类、植物油和调味品的包装。 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（） 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（ ）