湘菜的名菜有___________.

“开水白菜”是四川传统名菜。由原川菜名厨（）在清宫御膳房所创制。 朝鲜民族饮食以清淡为主，少油腻，下列不属于朝鲜族名菜名点的是（） 套餐菜单上除标明营养素供给量（），还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。 套餐菜单上除标明营养素供给量（）外，还可以宣传营养小知识或名菜名点小知识。 湘菜的代表菜有（）。 民间湘菜代表菜品有（） 民间湘菜代表菜品有（ ）。 下列属于湘菜菜系的有（） 湘江流域湘菜流派是湘菜主流 湘菜刀工精妙,基本刀法有__种之多（） 食单和菜谱是有区别的，食单仅记菜名，不列（），菜谱不仅有菜名，还有简单制作介绍。 满族传统名菜有（） 众多的湘菜品种中，下面那一个不是湘菜（） 浙菜传统名菜有（） 徽菜系的名菜有（ ） 川菜的代表名菜有 山东经典名菜有______（） 目前中餐主营菜式：有滇菜，粤菜，湘菜和（） 是清光绪初年由济南九华楼首创，制作此菜用料全，工序复杂，口味多变，色泽红润，大肠软嫩兼有酸、甜香、辣、咸五味，为鲁菜名菜（） 浙菜的传统名菜有（）。