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组织在制订HACCP计划进行危害分析和评价时,应考虑以下哪些因素
多选题
组织在制订HACCP计划进行危害分析和评价时,应考虑以下哪些因素
A. 危害的来源
B. 危害发生的概率
C. 危害的性质
D. 危害可能导致的不良健康影响的严重程度
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