“吃的菜是大块肉、大块鱼、红苕粉丝、煎豆腐四大菜”，这是湖北（ ）人的特有习俗。

下列注明菜品中属于四大菜系的有（） 中国有四大菜系，即()、川菜、苏菜和粤菜。 我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。 山东菜是我国四大菜系之一，其特点是（） 电视监控系统按照系统运行顺序是由（）四大块组成。 电视监控系统按照系统运行顺序是由（）四大块组成 下列拥有全世界仅有四大块黑土区的国家是？（） 比较而言，八大菜系比四大菜系多出了（）、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。 一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等硬菜（） 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？ 中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（）四大菜系 以下处于宋元时期的书法家，是湖北人的是（） 中国地方菜即是以地域角度来划分的，有四大菜系之说，即（）。 我国“四大菜系”是指（）。 明朝的四大菜系是（） 公认的四大菜系是（）。