什么叫续糟配料？

什么是配料，配料的目的是什么? 为什么是“乱七八糟”而不是“乱九十糟”（）。 续渣法：粮醅与酒醅或醅（糟）混合后入池发酵（） 胃的入口叫（），上接（）；出口叫（），下续（）。 配料称自动称量时，配料称示值与真值之间的相对误差叫（）. 续糟发酵操作工艺，（）若干年都可连续循环，永远丢不完，故称“（）”。 原窖法工艺操作中糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）、（）含量，糟醅（）基本一致。 什么是单一配料法？什么是综合配料法？两者各有什么特点？ 配料操作中，对配料误差的要求是什么？ 手动配料时，对配料误差的要求是什么？ 自动配料时，对配料误差的要求是什么？ 配菜中的配料是日常的工作，粤菜也叫执单。配料工作要做到快、准、齐、恰，即动作快捷，规格准确，配料齐全，（）。 在配菜中，配料是日常的工作，粤菜也叫执单。配料工作要做到快、准、其、恰，即动作快捷，（）准确，配料齐全，摆放恰当 配料时应注意什么？ 配料时应注意什么 香糟可分为白糟和红糟，红糟是（）特产。 原窖法工艺的特点之一是糠壳、水分等配料，甑与甑间的使用量有规律性，易于掌握入窖糟醅的（）含量，糟醅含水量基本一致。 什么是配料？有何要求？配料方法有几种，各有何优缺点？ 什么是配料？有何要求？配料方法有几种，各有何优缺点 物料在配料仓内不能够自流而发生的堵塞叫（）.