单选题

某小学食堂要进行食物留样,关于留样场所、留样时间和留样量的描述,正确的是()

A. 室温下放置24小时以上,每个品种留样量不少于100g
B. 室温下放置48小时以上,每个品种留样量不少于125g
C. 冰箱内放置24小时以上,每个品种留样量不少于100g
D. 冰箱内放置48小时以上,每个品种留样量不少于125g

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按照食品留样有规定要求,每个品种饭菜应做克的食物留样() 留样食品的留样数量不少于()克 根据《留样观察制度》,公司将留样室分为() 留样时间应当有规定,中药饮片留样时间至少为放行后() 留样食品每个品种留样量不少于()个 宴会需要将当天使用的酒水进行留样,并填写留样单。 餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于() 餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于() 食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样() 除仲裁检验样品需要留样外,其他检验勿需留样。 留样食品每种留样量应不少于10克() 留样观察制度,灭菌制剂留样至该批号制剂用完() 留样观察制度,灭菌制剂留样至该批号制剂用完( )。 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等() 检验人员留抽查样时,留样条上必须注明样品名称、()、留样负责人。 食堂有食物留样专用盒,样品不少于100g() 院内制剂执行留样制度,需要留样1年的是 建立食品留样制度,留样食品必须保留小时,由专人负责() 留样盒不小心打翻,留样不够,可以再次制作存放() 质检员在留样时按公司标准佩戴口罩、帽子和一次性手套,留样时手接触留样杯内壁()
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