登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
某小学食堂要进行食物留样,关于留样场所、留样时间和留样量的描述,正确的是()
单选题
某小学食堂要进行食物留样,关于留样场所、留样时间和留样量的描述,正确的是()
A. 室温下放置24小时以上,每个品种留样量不少于100g
B. 室温下放置48小时以上,每个品种留样量不少于125g
C. 冰箱内放置24小时以上,每个品种留样量不少于100g
D. 冰箱内放置48小时以上,每个品种留样量不少于125g
查看答案
该试题由用户405****96提供
查看答案人数:11
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户405****96提供
查看答案人数:12
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
按照食品留样有规定要求,每个品种饭菜应做克的食物留样()
留样食品的留样数量不少于()克
根据《留样观察制度》,公司将留样室分为()
留样时间应当有规定,中药饮片留样时间至少为放行后()
留样食品每个品种留样量不少于()个
宴会需要将当天使用的酒水进行留样,并填写留样单。
餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于()
餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于()
食品留样规定伙食单位每餐制作饭菜的每个品种做克的食物留样()
除仲裁检验样品需要留样外,其他检验勿需留样。
留样食品每种留样量应不少于10克()
留样观察制度,灭菌制剂留样至该批号制剂用完()
留样观察制度,灭菌制剂留样至该批号制剂用完( )。
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等()
检验人员留抽查样时,留样条上必须注明样品名称、()、留样负责人。
食堂有食物留样专用盒,样品不少于100g()
院内制剂执行留样制度,需要留样1年的是
建立食品留样制度,留样食品必须保留小时,由专人负责()
留样盒不小心打翻,留样不够,可以再次制作存放()
质检员在留样时按公司标准佩戴口罩、帽子和一次性手套,留样时手接触留样杯内壁()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了