吃大米为何能补充蛋白质（）

如果当地的食物供应以大米、面粉为主，为了提高食物的蛋白质生物价，应在配餐中注意补充（）。 补充蛋白质时，人体每天1公斤只需要几克的蛋白质？（） 反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质（） 缺乏蛋白质会使眼组织衰老、功能减退，下列哪些食物能补充蛋白质？（） 缺乏蛋白质会使眼组织衰老、功能减退，下列哪些食物可以补充蛋白质（）。 大米的蛋白质含量约占( ),主要分布在米的糊粉层和胚乳中,胚芽中含有少量的蛋白质。 大米蛋白质中第一限制氨基酸为苏氨酸 营养不良除补充蛋白质外，还应补充（） 过量补充蛋白质的副作用有（） 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸（） 蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质（） 婴儿每天每公斤补充蛋白质量为 为维持蛋白质代谢正常，60kg成年男子（轻体力劳动），膳食中每日需补充蛋白质75g，其中优质蛋白质应有（） 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。 大米和大豆混合食用和作用是（）。 牛奶蛋白质的生物价为85，仅次于（），其中（）含量较高，能补充谷类蛋白质中（）不足 我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大米补充大豆中的氨基酸为 我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯，对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处，大豆补充大米中的氨基酸是 减脂人群补充蛋白质的优质食物是