在高温下炸制过食品的油，色泽变深，黏度变稠，泡沫增加，发烟点下降，这种现象称为（）

蠕变是指金属在一定的温度和应力下，随时间的增加发生缓慢的塑性变形（） 蠕变是指金属在一定的温度和应力下，随时间的增加发生缓慢的塑性变形（） 高温（高于40℃）条件下，烟叶变黄速度快，但变黄程度（）。 根据螺距和螺槽深度的变化，螺杆可分为等距变深螺杆、等深变距螺杆和变距变深螺杆（） 甜炼乳变稠的原因（） 润滑油颜色变深（）降低，说明润滑油性能下降。 若减速器油箱里的油样已经明显变色或变稠，则无需化验，直接（）更换新油。 初馏塔底油位过高，可能会造成初侧线油颜色变深（） 高温蠕变 洗油含酚高，易于形成乳化物破坏洗苯操作，另外，酚的存在还易使洗油变稠。 洗油含酚高，易于形成乳化物破坏洗苯操作，另外，酚的存在还易使洗油变稠（） 以下情况会造成常压侧油线颜色变深的是（） 空气中的（）能使涂料胶化变稠 盐酸吗啡注射液放置过久，颜色会变深，是由于发生了（） 盐酸吗啡注射液放置过久颜色会变深，是由于发生了（）。 盐酸吗啡注射液放置过久颜色会变深，是由于发生了 焊波变尖、焊缝宽度和熔深增加的原因是（） 混冻是指在制作时加入颜色，使冻的色泽变深或猪皮不挑出去的冻。 金属材料一般在（300～400）℃以上高温条件下才有显著的蠕变产生，因而蠕变也称为高温蠕变（） 维生素C制剂色泽变黄后